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壓均質(zhì)機的原理

更新時間:2018-04-28   點擊次數(shù):1955次

均質(zhì)機也稱"壓體納米勻質(zhì)機",它可以使懸濁液狀態(tài)的物料在(zui可達60000psi)作用下,過具有內(nèi)結(jié)構(gòu)的容腔(壓均質(zhì)腔),使物料發(fā)生物理、化學、結(jié)構(gòu)性質(zhì)等系列變化,zui終達到均質(zhì)的效果。

原理

壓均質(zhì)機主要由壓均質(zhì)腔和增壓機構(gòu)構(gòu)成。壓均質(zhì)腔的內(nèi)具有別的幾何形狀,在增壓機構(gòu)的作用下,壓溶液快速的通過均質(zhì)腔,物料會同時受到速剪切、頻震蕩、空穴現(xiàn)象和對撞擊等機械力作用和相應的熱效應,由此引發(fā)的機械力及化學效應可誘導物料大分子的物理、化學及結(jié)構(gòu)性質(zhì)發(fā)生變化,zui終達到均質(zhì)的效果。

因此,壓均質(zhì)腔是設(shè)備的核心件,其內(nèi)的有的幾何結(jié)構(gòu)是決定均質(zhì)效果的主要因素。而增壓機構(gòu)為體物料速通過均質(zhì)腔提供了所需的壓力,壓力的低和穩(wěn)定性也會在定程度上影響產(chǎn)品的質(zhì)量。

發(fā)展方向

隨著我制的不斷發(fā)展,已經(jīng)有很多產(chǎn)均質(zhì)機應用在食品、化等諸多行業(yè)。但是,自1986年中*批藥用脂肪乳以來,藥行業(yè)使用的壓勻質(zhì)機幾乎來源于口。其中,zui主要的原因就是產(chǎn)壓均質(zhì)機的核心件壓均質(zhì)腔無法達到行業(yè)所需的要求。

2010年美食品與藥物管理局(FDA)發(fā)布公告,在美召回11批丁酸氯維地平注射用乳劑。召回原因為產(chǎn)品中可能含有惰性金屬顆粒物質(zhì)。如果這些顆粒發(fā)生聚集形成更大的顆粒,理論上將導致毛細血管血減少,而引發(fā)某些組織的機械性損傷,以及引起急性或慢性炎癥反應。某些組織血供減少還可能引起腦、腎、肝臟、心臟、肺等器官缺血或能不。因此,在藥行業(yè),不使用*代碰撞型均質(zhì)設(shè)備。業(yè)界常見的碰撞型均質(zhì)設(shè)備早期產(chǎn)品和大多數(shù)產(chǎn)機型,這些機型已不適合行注射用乳劑的大規(guī)模。

今后,產(chǎn)壓均質(zhì)機需要不斷提核心件壓均質(zhì)腔的制,才可以在藥、半導體、微電子等尖域得到更加廣泛的應用。

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